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幸運摩天輪
切皮三文治方包
青瓜適量,紅蘿卜適量,芝士腸適量,西蘭花1個,忌廉磨菇湯1罐.
紅蘿卜切絲切片備用;青瓜切絲備用;芝士腸一開四備用;西蘭花焯水備用;忌廉磨菇湯加適量水煮熟備用;先將紅蘿卜片及西蘭花裝飾碟,再將紅蘿卜絲及青瓜絲及芝士腸條擺放在方包面捲成圓柱狀然後排碟,最後用小碟裝些忌廉磨菇湯放在碟中間伴食.
