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淮山包百合
特厚切皮三文治方包
青瓜適量,紅蘿卜適量,淮山適量,芹菜適量,雞蛋1只,牛油適量
芹菜切絲備用;淮山切絲備用;紅蘿卜切絲備用;青瓜切絲切片備用;雞蛋打散煎成蛋皮備用;將方包塗上牛油,蛋皮擺放在方包面,然後將芹菜絲淮山絲紅蘿卜絲青瓜絲放在一起包成百合形花.
