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方包煙肉卷
切皮三文治方包
烟肉適量,蕃茄適量,茄汁豆適量,雪梨適量,蟹柳適量,提子適量,芹菜適量,紅蘿卜適量,腸仔適量
烟肉煎熟備用;蕃茄切片備用;雪梨切片備用;蟹柳及腸仔切粒備用;芹菜及紅蘿卜切條備用;蟹柳及腸仔及芹菜及紅蘿卜煮熟備用;方包放上烟肉及芹菜及紅蘿卜卷好切開多件擺碟,然後擺其它配菜絆碟裝飾.
