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花樣果醬方包
切皮三文治方包
雞蛋1隻,蟹柳適量,粟米適量,紅蘿卜適量,提子適量,果醬適量,葡萄粉適量
蟹柳及紅蘿卜切粒備用;方包用模具壓好花形後用西多士做法放入准备好的蛋漿裡浸泡幾分鐘,讓其充份吸收蛋漿,加上蟹柳粒及紅蘿卜粒及粟米粒慢火煎炸至金黄色,炸好放在除油紙上,然後擺碟裝飾,完成後在方包面加上果醬.
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