karen
麥脆有營沙律
方麥包
嘉頓方麥包一片
生菜適量
蕃茄一隻
熟雞蛋一隻
罐頭粟米粒3湯匙(約半罐)
壽司醋1湯匙*
提子6粒
把適量生菜放碗底, 及一些弄碎備用
嘉頓方麥包平均切成24小粒, 用平底鍋慢火烘至兩面變色成多士備用
蕃茄切一半, 在中間切2片作裝飾備用, 餘下切粒
熟雞蛋切粒, 混合蕃茄粒、粟米粒、生菜碎及壽司醋拌勻, 最後加入麥脆多士拌勻, 放入碗內, 放上蕃茄片及提子作裝飾便可
*用壽司醋代替沙律醬, 美味又健康
