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joanho
芝味鴨胸卷
切皮三文治方麥包
煙鴨胸,芝士,雞蛋,麥皮,沙律菜,沙律醬
用一片麥包鋪上芝士和鴨胸,用保鮮紙捲起定形,拆開將蛋液搽上麥包卷,再沾滿麥皮,再用低溫油半煎炸即成,伴以沙律菜進食。
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